Συνταγή για Κοκτέιλ – Σαμπάνια, Φράουλα & Κόκκινα Μούρα

#Candelinas recipes

Στα Candelinas αγαπάμε να δημιουργούμε συνταγές για δροσιστικά κοκτέιλ και υγιεινά smoothies εμπνευσμένες από τα αγαπημένα μας κεριά σόγιας και αρωματικά snap bars.

Σήμερα λοιπόν θα μοιραστούμε μια μοναδική συνταγή για ένα κοκτέιλ με αφρώδη σαμπάνια, κόκκινα μούρα και φράουλες, καθώς και μια εξίσου απολαυστική μη αλκοολούχα εναλλακτική λύση.

Τη συγκεκριμένη συνταγή την εμπνευστήκαμε από το απολαυστικό κερί σόγιας Champagne & Strawberries,  το οποίο μπορείς να το βρεις και σε snap bar σε σχήμα σοκολάτας και σε κερί.

Ας δούμε λοιπόν πως μπορείς να φτιάξεις το δικό σου κοκτέιλ σαμπάνιας με φράουλα και κόκκινα μούρα!

Κοκτέιλ σαμπάνιας με φράουλα και κόκκινα μούρα

Ας δούμε λοιπόν πως μπορείς να δημιουργήσεις ένα κοκτέιλ σαμπάνιας με φράουλα και κόκκινα μούρα. Δες τη συνταγή για κοκτέιλ:

Συστατικά

• Φράουλα, φράουλα και φραγκοστάφυλο
• 1 φλιτζάνι φρέσκες φράουλες
• 1 φλιτζάνι διάφορα φρέσκα κόκκινα μούρα (σμέουρα, σταφίδες, κεράσια κ.λπ.)
• 2 κουταλιές της σούπας κρυσταλλική ζάχαρη
• 1 μπουκάλι από την αγαπημένη σας αφρώδη σαμπάνια
• Φρέσκο δυόσμο για γαρνίρισμα

Οδηγίες

Ξεκίνα ξεπλένοντας τις φράουλες και τα κόκκινα μούρα κάτω από δροσερό νερό. Σκούπισε τα.

Σε ένα μεγάλο μπολ, πασπάλισε τα μούρα με τη ζάχαρη και ανακάτεψε  απαλά για να καλυφθούν. Άφησε τα να μείνουν για 20-30 λεπτά, ώστε να απελευθερώσουν τους χυμούς τους.

Μόλις τα μούρα έχουν μαραθεί, πολτοποίησε τα ελαφρά με ένα πιρούνι για να απελευθερώσεις περισσότερο χυμό, αλλά φρόντισε να κρατήσεις μερικά κομμάτια για την υφή τους.

Μοίρασε τα πολτοποιημένα μούρα στον πυθμένα των ποτηριών της σαμπάνιας ή των ποτηριών κοκτέιλ.

Ρίξε σιγά σιγά τη σαμπάνια με τον αφρό πάνω από τα μούρα, γεμίζοντας κάθε ποτήρι κατά τα τρία τέταρτα περίπου.

Ανακάτεψε απαλά για να συνδυαστούν, πρόσθεσε ένα κλαδάκι δυόσμου και σέρβιρε το αμέσως.

Μη αλκοολούχο κοκτέιλ με Φράουλα και Κόκκινα Μούρα

Αν δεν είσαι φαν του αλκοόλ σου έχουμε μία εναλλακτική λύση. Ετοιμάσαμε και μία συνταγή για κοκτέιλ, χωρίς καθόλου αλκοόλ!

Συστατικά

• 1 φλιτζάνι φρέσκες φράουλες
• 1 φλιτζάνι διάφορα φρέσκα κόκκινα μούρα
• 2 κουταλιές της σούπας κρυσταλλική ζάχαρη
• 1 μπουκάλι μη αλκοολούχου αφρώδους χυμού σταφυλιών
• Φρέσκο δυόσμο για γαρνιτούρα

Οδηγίες

Επανάλαβε τα βήματα 1-4 όπως με το κοκτέιλ σαμπάνιας.

Αντί για σαμπάνια, ρίξε αργά τον μη αλκοολούχο αφρώδη χυμό σταφυλιών πάνω στα μούρα, γεμίζοντας κάθε ποτήρι περίπου στα τρία τέταρτα.

Ανακάτεψε απαλά για να ενωθούν, διακόσμησε ένα κλαδάκι δυόσμου και σέρβιρε το.

Οur inspiration: Champagne & Strawberry Snap Bar

Η συγκεκριμένη snap bar περιέχει νότες από φρέσκα κόκκινα μούρα και φράουλες με αφρώδη σαμπάνια, σε βάση από γαρδένια και μόσχο. Ότι καλύτερο για μια ξεχωριστή βραδιά!

Με λίγα λόγια

Αυτές οι δύο παραλλαγές του κοκτέιλ Berry Sparkle, η μία με σαμπάνια και η άλλη χωρίς αλκοόλ, παρέχουν ένα αναβράζον, φρουτώδες και απολαυστικά δροσιστικό ποτό κατάλληλο για όλες τις ξεχωριστές περιστάσεις. 

Αν θες να γνωρίσεις περισσότερα σχετικά με τα προϊόντα μας, μπορείς να διαβάσεις αναλυτικά τις περιγραφές των αρωμάτων μας και να επισκεφθείς τη σελίδα μας στο Facebook.